浙江舟山普陀香腸烘烤設(shè)備價格
一、臘腸烘干機設(shè)備干燥工藝：
1、發(fā)酵階段：
此階段根據(jù)臘腸裝載量和客戶要求的時間進行適當(dāng)調(diào)整，一般干燥溫度升高到60度，對臘味制品進行發(fā)酵處理，使得內(nèi)外部達到一致，此時不進行排濕，讓物料自行加熱保濕處理，使得臘腸達到一個較好的調(diào)整期，一般時間控制在1----2小時。
2、降溫干燥階段;
此時，經(jīng)過第一個階段的發(fā)酵和保濕的處理，將溫度設(shè)置在52----55度，對臘腸進行干燥處理；此時濕度控制在45%---55%，干燥時間一般在10----12小時。
3、恒溫脫水階段：
此時經(jīng)過前兩個階段的干燥處理之后，將溫度設(shè)置在50-----52度，對臘腸進行干燥處理，濕度控制在40%------45%，干燥時間一般在12-----14小時。
4、減速干燥階段：
此時水分已經(jīng)脫去了大半，將溫度升高到55---60度，濕度控制在35%----40%，對臘腸進行干燥處理，干燥時間一般在4-----6小時。
5、快速干燥階段：
這一階段主要的因素是溫度，采用58---60度溫度，烘干時間控制在2---4小時，相對濕度控制在35%左右，最終干燥濕度控制20%左右，達到要求。
二、臘腸烘干機工作原理：
臘腸烘干機采用壓縮機做功，消耗部分電能，驅(qū)動管路中傳熱工質(zhì)進行箱變，吸收環(huán)境中的熱量，再通過換熱系統(tǒng)將熱量釋放到臘腸烘干機設(shè)備箱體中，對臘腸加熱蒸發(fā)出其中的水分的過程，最后通過自動排濕系統(tǒng)和智能控制系統(tǒng)，將臘腸中水分不斷排出的過程。
三、設(shè)備主要結(jié)構(gòu)組成：
1、供熱主機---高溫?zé)岜煤娓蓹C。
2、箱體保溫系統(tǒng)------密封保溫效果好型材系統(tǒng)。
3、內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)-----高溫高濕風(fēng)機系統(tǒng)。
4、內(nèi)部支撐系統(tǒng)------鋼材型材結(jié)構(gòu)。
5、自動排濕系統(tǒng)------數(shù)字顯示可靠性排濕結(jié)構(gòu)。
6、智能控制系統(tǒng)-----遠程控制設(shè)置系統(tǒng)。
四．臘腸烘干機優(yōu)勢：
1、環(huán)保、節(jié)能。
系統(tǒng)運行過程中只需要少量的電能，就可以驅(qū)動轉(zhuǎn)為可以利用的有效熱能，1千萬熱能可以有效利用3.5千萬熱能；運行過程中不會排出對人體和周圍環(huán)境有害有毒物質(zhì)和氣體，環(huán)保效果好。
2、安全、穩(wěn)定可靠。
系統(tǒng)采用了成熟的制造工藝和保護措施，使用安全，性能穩(wěn)定可靠，設(shè)備出現(xiàn)故障時會有報警和顯示故障功能。
3、智能化程度高、綜合利用率高。
臘腸烘干機采用了多種分段控制模式，對臘腸干燥工藝進行可設(shè)置和修改，根據(jù)不同臘腸數(shù)量和干燥要求，對溫度和濕度進行合理設(shè)置和修改，溫濕度控制精準(zhǔn)，臘腸干燥效果好。
五、設(shè)備售后：
凡是已經(jīng)和準(zhǔn)備采購我公司臘腸烘干機設(shè)備廠家和企業(yè)，我們鄭重承諾：
1、保修期：1年。
2、維護期：終生維護。
3、處理周期：接到電話48小時內(nèi)及時處理。
4、售后人員：具備5年以上烘干經(jīng)驗專業(yè)售后師傅。