電加熱高溫殺菌鍋價格殺菌鍋系列：
技術(shù)參數(shù)：
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型號 |
RT-700 |
RT-800 |
RT-900 |
RT-1000 |
RT-1200 |
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直筒長度（mm） |
1200 |
1500 |
1800 |
2200 |
3000 |
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材質(zhì) |
SUS304/Q235B |
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設計溫度 |
147℃ |
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實驗壓力 |
0.44Mpa |
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設計壓力 |
0.35 Mpa |
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設備特點：
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的保溫，達到殺掉細菌的目的，可適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
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產(chǎn)品特點
該產(chǎn)品滿足了中小型食品廠家生產(chǎn)的需要，無需購置安裝鍋爐設備，降低了生產(chǎn)成本，同時，可根據(jù)生產(chǎn)需要隨時進行食品滅菌處理，并且具有雙層熱水循環(huán)殺菌鍋的產(chǎn)品優(yōu)勢。
殺菌鍋適用范圍
金屬容器：馬口鐵罐，鋁罐
塑料容器：PP瓶，HDPE瓶
軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等
此設備分為上下兩層，上罐為熱水罐，此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對溫水的保溫。
殺菌鍋技術(shù)優(yōu)勢
設備特點：
減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度
加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用
控制方式：電腦PLC全自動、電腦自動化、電器半自動
設備型號：可根據(jù)產(chǎn)量要求定做
技術(shù)參數(shù)：
a. 殺菌鍋材質(zhì)為SUS304不銹鋼板材制造，殺菌鍋帶不銹鋼保溫層（保溫層在制作時要求亮光面朝里，以起到保護和折射熱能流失的作用，更能有效地起到保溫效果）。
b. 隨鍋配有安裝件：安全閥、壓力表、溫度計各1套，玻璃管考克1套，液位計1套，硅膠密封墊1個
c. 殺菌鍋內(nèi)配有：不銹鋼食品盤子1套，不銹鋼食品托盤1套，外用碳鋼食品推車1套
d. 設計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設計溫度為147
殺菌程序設計自動升溫、自動保溫、自動保壓、任意修改滅菌時間等均為自動化控制，殺菌鍋設計電腦自動化控制，帶電腦操作控制柜一臺。
e. 殺菌鍋另設計有安全連鎖裝置一套
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的一致，保證每個食物的殺菌安全。
2、預先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節(jié)省了時間。
4、采用循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮更好的功效。
5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不易變形。
6、高保真的過程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸
