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?本超聲波食品切割設(shè)備由超聲波換能器，外殼，變幅桿，鈦合金刀及數(shù)控驅(qū)動(dòng)電源組成。超聲波食品切割機(jī)是食品加工的一個(gè)創(chuàng)新。超聲波食品切割機(jī)以40kHz或20kHz的高頻振動(dòng)，這高頻振動(dòng)減少在切割表面的摩擦阻力。這種低摩擦使切割刀平滑地切割食品,使食品切割面清潔，優(yōu)美，不變形。此外，超聲波切割在切割過(guò)程中減少了食品的碎片。這樣減少了更多停機(jī)時(shí)間來(lái)清理您的生產(chǎn)系統(tǒng)。 超聲波食品刀也能夠很容易地安裝在您目前的生產(chǎn)系統(tǒng)幫助您更好地完成切割。

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品名稱：超聲波切割刀具
頻率：20-40KHZ
刀具寬度 ：51-470MM
涂層：可選
刀具材質(zhì) ：鈦合金
發(fā)生器? ：自動(dòng)追頻超聲波發(fā)生器
換能器 ：壓電陶瓷?
變幅桿 ： 工作性能穩(wěn)定，持久耐用?

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
● 多層產(chǎn)品切割， 可保持層次間不串色
●?超聲波切割優(yōu)點(diǎn)：切口細(xì)膩， 不起屑， 不粘刀
●?多功能型，多組切割刀組成，適合產(chǎn)品流水線使用。
●?切割對(duì)象廣泛， 冷凍產(chǎn)品、含奶油產(chǎn)品均能適應(yīng)
●?可根據(jù)客戶的需求定制制定產(chǎn)品切割機(jī)型

應(yīng)用范圍
? 多年的發(fā)展，超聲波食品切割目前在各大食品行業(yè)均有著廣泛的應(yīng)用，并取得了良好的效果，未來(lái)一定會(huì)取代傳統(tǒng)的切割方式。
??? 波切割設(shè)備可以切割的食品種類主要有：三明治蛋糕、夾心蛋糕、面包、瑞士卷、棗糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、阿膠、披薩、沙琪瑪、巧克力、曲奇、奶酪、各類糖果等。