| 產(chǎn)品參數(shù) |
| 品牌 | CanNeed嘉儀 |
| 是否支持加工定制 | 是 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 材料 | 不銹鋼 |
| 適用樣品 | 瓶裝、灌裝飲料和啤酒 |
| 通道數(shù) | 2個(gè) |
| 產(chǎn)地 | 肇慶 |
| 檢測(cè)場(chǎng)合 | 實(shí)驗(yàn)室 |
| 溫度測(cè)量范圍 | -20~85℃ |
| 可售賣(mài)地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 |
| 型號(hào) | CanNeed-PU-2000 | |
產(chǎn)品應(yīng)用:
CanNeed公司的CanNeed-PU-2000巴氏殺菌監(jiān)測(cè)儀(PU儀)，可用來(lái)測(cè)量啤酒在巴氏殺菌過(guò)程中瓶或罐內(nèi)的溫度，計(jì)算巴氏單位（PU值），并將溫度曲線(xiàn)用軟件在電腦顯示或者用打印機(jī)打印出來(lái)。
CanNeed-PU-2000采用不銹鋼制造，采用防水設(shè)計(jì)，采用電容感應(yīng)按鈕，其優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單，易于維護(hù)，維護(hù)工作量少。
隧道式巴氏殺菌設(shè)備是保證啤酒保質(zhì)期、提高啤酒生物穩(wěn)定性的可靠和簡(jiǎn)便的方法，但在實(shí)際應(yīng)用中就存在一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)而造成產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)。
巴氏殺菌機(jī)的工作原理是溫度控制儀將設(shè)定的PU值轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度曲線(xiàn)，通過(guò)對(duì)溫度的檢測(cè)精確控制各溫區(qū)的溫度變化，主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)將瓶裝啤酒依次經(jīng)過(guò)三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)升溫預(yù)熱、兩個(gè)溫區(qū)的殺菌和三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)降溫冷卻過(guò)程，達(dá)到將啤酒殺菌又冷卻至室溫以保持風(fēng)味特性的目的。
啤酒巴氏殺菌是生產(chǎn)熟啤酒的重要工序之一,殺菌不足或過(guò)度都將對(duì)啤酒的保質(zhì)期和風(fēng)味產(chǎn)生影響。PU值是巴氏殺菌的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo)。
按照巴氏殺菌的冷核控制理論，各種瓶型的不同高度、瓶徑與外形以及材質(zhì)決定了冷核所處位置的差異性，即冷核距離瓶嘴和外壁的長(zhǎng)短差異，也就決定了采用相同控制程序（加熱和冷卻水溫相同）的話(huà)，冷核受到加熱和冷卻的速度和最高溫度的不同。
配置：:
1） PU儀主機(jī), PU-2000,1個(gè),
2） 數(shù)據(jù)輸出和充電裝置PU-CIC-100,1個(gè)
3） 通訊電纜, PU-CAB, 1根
4） 專(zhuān)家版軟件CND-LogSee,1套
5） 密封件,CAN-BFL,1個(gè)
6） 固定座, CAN-BBAS, 1個(gè)
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
l 既可以測(cè)量瓶裝啤酒，也可以測(cè)量罐裝啤酒
l 雙通道，可以測(cè)量啤酒溫度和噴淋水溫度；
l 可以直接在主機(jī)顯示屏幕上讀取測(cè)量結(jié)果
l 測(cè)量巴氏殺菌PU值、總運(yùn)行時(shí)間、最高溫度
l 通過(guò)數(shù)據(jù)輸出裝置連接電腦可打印溫度曲線(xiàn)
技術(shù)參數(shù):
1) 2個(gè)通道：雙溫度測(cè)量
2) 溫度測(cè)量范圍：-20~85℃，
3) 溫度精度：±0.1℃
4) 傳感器 Pt100
5) 數(shù)據(jù)采集間隔:1秒至8小時(shí)可任意設(shè)定
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