| 廠家直銷商用100型真空滾揉機(jī),牛羊肉類腌制機(jī),不銹鋼滾揉機(jī) |
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廠家直銷商用100型真空滾揉機(jī),牛羊肉類腌制機(jī),不銹鋼滾揉機(jī) 一、產(chǎn)品介紹: 滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、腌漬作用。 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便. 二、產(chǎn)品特點(diǎn): 1、真空滾揉機(jī)腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味 2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性 3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口 4、增加保水性,提高出品率 5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感 6、可傾斜自動(dòng)出料,多角度滾揉 7、設(shè)備配有一體式上料機(jī)或分體式上料機(jī),上料徹底,節(jié)約人工。 三、產(chǎn)品參數(shù): 型 號(hào):GR-300L 電 壓:380V 功 率:2.25KW 生產(chǎn)能力:225Kg/次 整機(jī)重量:210Kg 外形尺寸:1420*920*1450 |
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