| 蒸汽式圓形涼皮機(jī)加工出的圓形涼皮色彩好 口感筋道 |
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價(jià)格：16000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：河南鄭州 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：河南鄭州 | |
| 上架時(shí)間：2018-03-04 16:12:29 | 瀏覽量：128 | |
鞏義市鴻睿機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類(lèi)型：私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) | |
| 所屬行業(yè)：米面機(jī)械 | 主要客戶(hù)：食品機(jī)械需求者 | |
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涼皮機(jī)的特點(diǎn)是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動(dòng)，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，軟硬適中，口感好，用一般的標(biāo)準(zhǔn)小麥面粉或精粉，制作出來(lái)的涼皮比人工做出的口感更好一些。 蒸汽涼皮機(jī)操作員注意事項(xiàng)： 1、首先把機(jī)器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則做出的涼皮薄厚不均勻。 2、要把水加到一定位置，水位過(guò)高會(huì)影響涼皮的質(zhì)量，過(guò)低會(huì)損壞加熱管，導(dǎo)致漏電，注意水開(kāi)后不要跑到輸送帶上即可。同時(shí)根據(jù)水位的高低來(lái)調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可。(注：浮球的一端要直接通到水龍頭上保持經(jīng)常有水。) 3、打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān)，開(kāi)始加熱同時(shí)打開(kāi)輸送開(kāi)關(guān)，調(diào)整輸送帶的位置，不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶上涂灑均勻。當(dāng)溫度表的指針指向100度-110度時(shí)方可制作涼皮。 4、做涼皮時(shí)，先將面水倒入料斗內(nèi)，再打開(kāi)變速電機(jī)開(kāi)關(guān)，根據(jù)涼皮的厚薄來(lái)決定電機(jī)的轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)的越快、涼皮越厚，否則越薄。 5、本機(jī)上有涂油裝置，把涂管直接插入第二布袋內(nèi)打開(kāi)油杯底部閥門(mén)即可(用高溫后的油)。 6、根據(jù)涼皮出來(lái)的質(zhì)量需要打開(kāi)哪個(gè)風(fēng)扇，就打開(kāi)那個(gè)。切絲時(shí)要把切刀底部的風(fēng)扇關(guān)閉。 7、出來(lái)的涼皮沒(méi)有冷卻前勿用手動(dòng)，以防粘連。 8、工作完備后，首先關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān)，把輸送帶上的東西清理干凈后關(guān)閉輸送帶開(kāi)關(guān)。以此類(lèi)推，關(guān)閉所有開(kāi)關(guān)即可。 9、面水的調(diào)配，用一般小麥面粉即可。經(jīng)過(guò)洗面、過(guò)濾、沉淀(沉淀時(shí)間約為6-8小時(shí))，然后把多余的清水倒掉，稀稠要適中，也可以根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定。 水面的調(diào)配： 用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉，經(jīng)過(guò)洗面、過(guò)濾、沉淀、發(fā)酵后，將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂谩?面水發(fā)酵程度必須掌握好，如發(fā)酵過(guò)度時(shí)，可在面水中放入適量的強(qiáng)面精、淀粉)(注意稀稠要適中)，一般沉淀為6-8小時(shí)。 一、產(chǎn)品質(zhì)量承諾： 1、產(chǎn)品的制造和檢測(cè)均有質(zhì)量記錄和檢測(cè)資料。 2、對(duì)產(chǎn)品性能的檢測(cè)，我們誠(chéng)請(qǐng)用戶(hù)親臨對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后再發(fā)貨。 二、產(chǎn)品價(jià)格承諾： 1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性，系統(tǒng)的選材均選用國(guó)內(nèi)或國(guó)際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。 2、在同等競(jìng)爭(zhēng)條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上，真誠(chéng)以?xún)?yōu)惠的價(jià)格提供給貴方。 三、交貨期承諾： 1、產(chǎn)品交貨期：盡量按用戶(hù)要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別組織生產(chǎn)、安裝，力爭(zhēng)滿(mǎn)足用戶(hù)需求。 2、產(chǎn)品交貨時(shí)，我公司向用戶(hù)提供下列文件： ①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè); ②安裝總圖; ③使用說(shuō)明書(shū); ④易損件、配件清單，并附送一定量的配件。 四、售后服務(wù)承諾： 1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底。 2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶(hù)滿(mǎn)意。 3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員在24小時(shí)內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。 4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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