| 南京新麥和面機 新麥SM-50T和面機 新麥50公斤和面機 |
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價格:0 元(人民幣) | 產地:無錫 |
| 最少起訂量:1件 | 發(fā)貨地:無錫 | |
| 上架時間:2020-04-18 11:35:04 | 瀏覽量:71 | |
合肥徽發(fā)不銹鋼廚房設備有限公司
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| 經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè):通用食品機械 | 主要客戶:大眾群體 | |
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| 聯(lián)系人:鄭濤 (先生) | 手機:15779401169 |
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1.和一塊稍硬些的冷水面團 和面時一手拿筷子一手拿水,一邊往面里倒水一邊攪拌,揉好的面團用保鮮膜蓋上餳10min再揉,這時水分都滲透到面里了,面團很輕松的就揉光滑了,此時用保鮮膜包好面團餳30分鐘以上效果更好。 2.將壓面機固定好,壓面機一共有6個檔,從1倒6面皮就會由厚變薄,到第六道的時候薄如蟬翼。 3.取面團揉成細長條,用手壓扁即可,表面沾滿干粉塞進壓面機第一檔,然后每換一次檔壓面片一次, 面條喜歡有口感,筋道的,可以只壓至第四檔, 4.取下?lián)u手柄,放到粗面條一檔,壓出面條即可。全過程只需3分鐘。 制做過程非常簡單,壓面機可以制做出兩種不同寬度的面條,寬的有5mm,細的是2mm
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