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酶解海參粉（enzymatic sea cucumber powder）

《北海海鮮18歲！》——全國公認(rèn)北海海鮮美味！

北海市位于遼闊的南中國海的北部灣畔，是北部灣地區(qū)大的中心城市。北海自古以來海洋捕撈業(yè)就十分發(fā)達(dá)，是我國南方重要的漁業(yè)水產(chǎn)供應(yīng)城市。北海的海產(chǎn)品以遠(yuǎn)洋捕撈為主，主要來源于遠(yuǎn)洋和深海。而且由于北部灣地區(qū)的經(jīng)濟(jì)尚欠發(fā)達(dá)，因而海水十分潔凈，海產(chǎn)品極少受到工業(yè)污染，砷、鉛、汞等重金屬含量很低。北海的海鮮歷來以味道鮮美并且價格便宜而聞名天下，享有《北海海鮮18歲》的美譽(yù)，每年都在吸引上千萬全國和世界各地的美食家及廣大游客。

本公司所采用的生產(chǎn)原料全部來自北部灣海域所產(chǎn)的野生海參。天然野生海參與人工養(yǎng)殖海參相比，有如野生人參比較種植人參，天然珍珠比較養(yǎng)殖珍珠，其質(zhì)量和價值的差別顯而易見！

【產(chǎn)品名稱】

中文名稱：海參肽粉、海參酶解粉、水解海參粉、水溶海參粉。

英文名稱：enzymatic sea cucumber powder。

“海參肽粉”主要成分為“海參多肽、多種氨基酸、海參粘多糖、海參皂苷(海參毒素)、多種微量元素”等，采用生物酶進(jìn)行水解，能全部溶解于水，吸收完全而迅速，功效比未經(jīng)水解的海參粉更高！

【原料及來源】天然野生的潿洲海參。主要來自北海所處的北部灣深海，為天然野生的海參（刺參類）。其特點(diǎn)是海參皂苷（海參素）的含量要比人工養(yǎng)殖的要高，海參蛋白的質(zhì)量也比人工養(yǎng)殖的好。

【生產(chǎn)工藝流程】野生海參干品——＞凈選——＞清水浸泡——＞清除內(nèi)臟——＞清除泥沙雜質(zhì)——＞清水凈養(yǎng)——＞可食純凈海參——＞雙重酶水解——＞低溫干燥——＞超微粉碎——＞過篩——＞包裝——＞輻射滅菌——＞質(zhì)檢——＞成品“海參肽粉”。

【質(zhì)量指標(biāo)】 符合“q/zmd002-2009《海參肽粉》”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：為灰褐色至灰棕色粉末，細(xì)膩，粉末全部過200目篩；具有海參特有腥味，無霉變等異味，無雜質(zhì)與異物；易溶并全溶于熱水；水份≤8.0%；蛋白質(zhì)總量≥55.0%；海參多糖（以干物質(zhì)計(jì)）≥5.0%；無機(jī)砷≤0.5mg/kg；鉛≤0.5mg/kg；甲基汞≤0.5mg/kg；鎘≤0.1mg/kg；菌落總數(shù)≤30000cfu/g；大腸菌群≤90mpn/100g；霉菌、酵母≤25cfu/g；致病菌：不得檢出�！a(chǎn)品保證不含任何香精、色素和添加劑。

【成份與用途】海參粘多糖（酸性粘多糖）、海參皂苷（海參素）、海參膠原蛋白、海參多肽、18種氨基酸、牛磺酸等，還有大量人體所需的硒、鋅、鈣、錳、磷、鐵等微量和常量有益元素。

主要用作“海參軟膠囊”、“海參膠囊”等保健品的生產(chǎn)原料或用作食品營養(yǎng)添加劑。

【包裝貯藏】1公斤/袋，25公斤/箱。密封保存，置避光、干燥處。常溫下可保存2年以上。

【參考價格】1200元/公斤。可供20克的樣品和檢驗(yàn)報告。歡迎來電洽談：132 0779 4672寧旭仕先生。

enzymatic sea cucumber powder

【quality index】meet the "q/zmd002-2009"”enzymatic sea cucumber powder”, enterprise standard: the gray-brown to gray brown powder, fine, 200 mesh powder all over; with unique sea cucumber smell, no mildew and other odor, no impurities and foreign matter;soluble and soluble in hot water; moisture≤8.0%; total protein≥55.0%; sea cucumber polysaccharide (the dry weight)≥5.0%; inorganic arsenic≤0.5mg/kg; lead≤0.5mg/kg; methylmercury≤0.5mg/kg;cadmium≤0.1mg/kg; colony count≤30000cfu/g; coliform≤90mpn/100g; mold, yeast≤25cfu/g; pathogens: not detected.

【package】1 kg/bag,25 kg storage/barrel.sealed preservation, shelf life 2 years.
【price】1,200 yuan rmb/kg.