| 濟南金源啤酒原料專業(yè)供應(yīng)啤酒酵母 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2020-04-25 16:41:49 | 瀏覽量：119 | |
濟南金源啤酒原料有限公司
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| 經(jīng)營模式：其他 | 公司類型：經(jīng)銷批發(fā) | |
| 所屬行業(yè)：育苗/種植機械 | 主要客戶：全國 | |
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0531-86020565 15666441576 張經(jīng)理 qq1048300905供應(yīng)啤酒專用酵母s-189
適用類型：拉格爾、比爾森。 特性：下層發(fā)酵，凝聚性良好。 適用發(fā)酵溫度范圍：9-15℃。 建議投放比例：80-120克/百升
使用前活化溫度（關(guān)鍵因素）：23±2℃。 活化方法：（以生產(chǎn)500升啤酒為例） 1.
先在約20公斤容器或保證殺菌條件良好的鐵桶或塑料桶中加入5-10公斤23℃發(fā)酵用麥汁。 2. 將500克活性干酵母入（1）中。 3.
靜置5分鐘。 4. 輕微通風(fēng)或人工攪拌幾分鐘目的在于將酵母與麥汁混合均勻。 5. 繼續(xù)靜置約30分鐘。 6. 活化結(jié)束。 發(fā)酵： 1.
先將與麥汁接觸的管道全部殺菌，包括周圍環(huán)境。 2. 前期準備好后，直接將活化方法中（6）活化結(jié)束后的酵母通入發(fā)酵罐。
添加生產(chǎn)剩下的11℃490公斤發(fā)酵用麥汁。 3. 發(fā)酵開始，發(fā)酵溫度控制12-12.5℃，其后的各種發(fā)酵過程及其酵母回收完全等同鮮酵
母，且酵母回收代數(shù)可達6-9代。 我司以信譽至上為宗旨，誠懇為用戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、歡迎新老客戶前來資詢！祝生意興。
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