鎮(zhèn)江康寶紫外線消毒柜經(jīng)銷商
（鄭經(jīng)理：l89*6364*3l36）
注意事項(xiàng)
1、消毒柜要“干用”
采用加熱消毒的消毒柜是通過(guò)紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度，才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜，其內(nèi)部的各個(gè)電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。
2、消毒柜要常通電
消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說(shuō)消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長(zhǎng)期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時(shí)排出，附著在餐具上的霉菌照樣會(huì)滋生，危害人體健康。因此，不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會(huì)導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜最好一兩天通電消毒一次，最少也要每周開(kāi)一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長(zhǎng)其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。
3、餐具材料要選擇
消毒柜并非是能消滅“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”，并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠消毒，包括部分餐具在內(nèi)的東西，都是不適合用消毒柜消毒的。不同類型的餐具應(yīng)該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進(jìn)低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。一般來(lái)說(shuō)，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒柜中消毒。因?yàn)檫@些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢出。消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200攝氏度。經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，因?yàn)槠渲泻谢瘜W(xué)物質(zhì)，在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會(huì)釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。
4．位置擺放要科學(xué)
消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時(shí)，請(qǐng)勿開(kāi)門，以免影響效果。消毒結(jié)束后，如過(guò)十分鐘再取用的話，效果更好。
5. 消毒過(guò)程中除非必需，否則不要打開(kāi)柜門，既影響消毒效果，又增加耗電量。如果是高溫消毒方式的消毒柜，消毒結(jié)束后，柜內(nèi)溫度仍較高，一般要10～20分鐘后，方可開(kāi)柜取物。每次消毒完畢，都要及時(shí)關(guān)閉電源，或拔下電源插頭。
維護(hù)和保養(yǎng)
1、消毒柜應(yīng)水平放置在周圍無(wú)雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于30cm。
2、要定期對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時(shí)，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。
3、要經(jīng)常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。
4、使用時(shí)，如發(fā)現(xiàn)石英加熱管不發(fā)熱，或聽(tīng)不到臭氧發(fā)生器高壓放電所產(chǎn)生的“吱吱”聲，說(shuō)明消毒柜出了故障，應(yīng)停止使用，送維修部門修理。
高溫消毒
以遠(yuǎn)紅外線石英管為熱源產(chǎn)生高溫進(jìn)行滅菌消毒。半導(dǎo)體發(fā)熱元件通電時(shí)能激發(fā)遠(yuǎn)紅外線輻射，并利用石英管的特殊功能將紅外線輻射到整個(gè)箱體，持續(xù)高溫而達(dá)到殺菌的目的。遠(yuǎn)紅外線是一種磁波，它以輻射方式向外傳播，熱效應(yīng)好，溫度可達(dá)125℃以上，且特別易被生物體（如各種細(xì)菌）吸收。病菌吸收熱能超過(guò)它的承受極限，自然會(huì)“熱”死。
相比其他消毒方式，高溫加熱具有殺毒時(shí)間快，殺毒效果好，殺毒不受擺放位置的限制的特點(diǎn)？祵毜南竟袷切袠I(yè)內(nèi)唯一能將溫度提升到125℃以上并持續(xù)15分鐘的。
臭氧殺菌
臭氧發(fā)生器的工作原理：在高壓放電的作用下，產(chǎn)生電流電離空氣中的氧氣，從而獲得臭氧。由于臭氧是一種強(qiáng)化劑和殺菌劑，它能進(jìn)入病菌細(xì)胞內(nèi)部，破壞其組織結(jié)構(gòu)與氧化酶，起到殺菌的作用，效果與臭氧濃度和作用時(shí)間相關(guān)。對(duì)一般自然殺菌達(dá)90%以上，對(duì)腸道傳染病滅菌達(dá)99%．適用于不耐高溫餐具的消毒，并可對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行保鮮。臭氧是一種淡藍(lán)色氣體，除具有除臭、保鮮、清新空氣作用外，還可進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部，破壞其細(xì)胞結(jié)構(gòu)和氧化酶，濃度達(dá)到一定程度時(shí)可達(dá)到殺菌效果。消毒柜內(nèi)臭氧濃度越大，殺菌效果越好。大氣中也含有少量臭氧，但濃度低一般在0.02mg/m3，據(jù)權(quán)威專家介紹：大氣中的臭氧濃度小于0.2mg/ m3時(shí)，對(duì)人體是沒(méi)有危害的，還可以凈化空氣，只有長(zhǎng)時(shí)間呆在臭氧濃度過(guò)大的環(huán)境中，才會(huì)影響人的呼吸系統(tǒng)。但臭氧特性活潑，穩(wěn)定性差，遇到空氣中的水分不超過(guò)2分鐘就會(huì)還原為氧氣。
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