| 人造奶油專用型蔗糖脂肪酸酯 |
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價(jià)格: 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
| 最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:本地至全國(guó) | |
| 上架時(shí)間:2020-05-14 23:48:19 | 瀏覽量:89 | |
柳州高通食品化工有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式:其他 | 公司類型:生產(chǎn)加工 | |
| 所屬行業(yè):其他 | 主要客戶:全國(guó) | |
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高通牌蛋糕油專用型蔗糖脂肪酸酯是采用優(yōu)質(zhì)白砂糖與天然動(dòng)植物中提取的食用油脂通過(guò)酯化而成的。它是一種非離子型表面活性劑。其特點(diǎn)是:使人造奶油或蛋糕油能保持均一的色度,穩(wěn)定性強(qiáng),長(zhǎng)時(shí)間存放或長(zhǎng)途運(yùn)輸也無(wú)水析出。1、使用型號(hào):人造奶油專用型2、建議使用量:0.8%~1%(相對(duì)總重量)3、使用方法:將所需的高通牌蔗糖酯用適量的60℃~80℃的熱水充分溶解于水相組分后,再按正常生產(chǎn)工藝生產(chǎn)操作即可。4、使用效果:a)提高人造奶油的品質(zhì)穩(wěn)定性,使其保持均勻一致的淡黃色; b)使奶油產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩均勻,表面潔凈,切面整齊,組織細(xì)膩均勻,無(wú)水珠,無(wú)氣室,無(wú)雜質(zhì),無(wú)霉斑,加鹽人造奶油無(wú)鹽的晶體存留。
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