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人類馴化了奶牛，經(jīng)過千百年來的培育，成了產(chǎn)奶效率最高的動物。牛奶產(chǎn)業(yè)的商業(yè)化程度極高，牛奶的標準化程度很高，所以牛奶有相對穩(wěn)定的營養(yǎng)組成。而駱駝奶的產(chǎn)業(yè)還很小，研究得并不深入，產(chǎn)品的標準化程度也很低。所以，駱駝奶的營養(yǎng)成分穩(wěn)定性并不高。比如說，在水量充足的時候，駱駝奶中的蛋白質(zhì)含量能高到4.6%，總固體含量可能達到14.3%;而在喝水少的時候，蛋白質(zhì)含量可以低到2.5%，總固體含量能低到8.8%。在前一種極端情況下，駱駝奶的蛋白和固體總含量遠高于牛奶;而后一種極端情況下，則遠遠低于牛奶。

營銷中還宣稱駱駝奶“適用于牛奶過敏者”，依據(jù)駱駝奶不含有是β-乳球蛋白。β-乳球蛋白是牛奶蛋白中的多種過敏原中的一種。如果一個人對牛奶蛋白過敏，確實是由這一過敏原導致的，

聯(lián)合國糧農(nóng)組織等機構確實鼓勵發(fā)展駱駝奶�？梢詭舆吔撩竦慕�(jīng)濟收入，滿足養(yǎng)當?shù)氐男枨�。駱駝奶的走紅，從營養(yǎng)和健康角度來說，它就是一種健康乳品。請消費者理性閱讀，駱駝奶不能代替藥品。

伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司成立于2005年，位于新疆伊犁伊寧縣城南開發(fā)區(qū)。注冊資金970萬，是國內(nèi)一家非常有潛力的，新型駝乳深加工生產(chǎn)企業(yè)，工廠及牧場占地1000多畝，是新疆伊犁哈薩克自治州重點龍頭企業(yè)，嚴格的質(zhì)量管理是企業(yè)在激烈的市場競爭條件下生存立足與發(fā)展壯大的決定因素。現(xiàn)向全國誠招代理商!

雅瑪圖爾駱駝奶粉選自伊犁伊列克大草原自然環(huán)境生長下的雙峰駝乳，以最純正天然的方式完美提純駱駝乳粉，通過低溫噴粉、瞬間滅菌和無菌包裝等先進的生產(chǎn)工藝精制而成，不添加任何香精、色素、防腐劑、食品添加劑等有害物質(zhì)，經(jīng)科學調(diào)配維生素、礦物質(zhì)、益生元等營養(yǎng)元素含量，采用先進的生產(chǎn)工藝、設備精制而成。產(chǎn)品添加初乳粉，產(chǎn)品含有豐富的營養(yǎng)成分。具有奶香濃郁、口感純正細膩、溶解性好、營養(yǎng)全面，易消化吸收等特點，適用于三周歲以上人群。是天然、純凈、健康、營養(yǎng)的健康食品。

駱駝奶含有人體所需的18種氨基酸，免疫球蛋白、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶等多種營養(yǎng)成分，而且駱駝奶的脂肪含量非常低，不含過敏原，相對比牛奶、羊奶，營養(yǎng)種類更豐富，營養(yǎng)成分的含量也更多。