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產(chǎn)品簡介
| 品牌 |
其他品牌 |
應用領域 |
食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
硬度黏度儀是測定米飯物理特性的檢測儀器。對于成型的米飯,儀器通過傳感器測定其在下壓和回彈的過程中力的變化,通過數(shù)值來表示米飯的硬度、粘度、彈性、平衡度的特性。主要應用于稻谷的科研、育種研究,碾米工廠成品的品質(zhì)檢測、米飯工廠成品的檢測。
詳情介紹
測定項目 米飯的硬度、粘度、彈性、平衡度 性能特點 1、測定米飯的硬度、粘度、平衡度、彈性四個項目對米飯進行物理性質(zhì)評價 2、可以直接使用米飯食味計的樣品,節(jié)省測定時間 3、適合于根據(jù)不同的做飯條件或做飯后的時間變化進行評價 4、結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡單,測定迅速,測定1次時間10秒以內(nèi) 5、電腦畫面中文顯示,與米飯食味計、測鮮儀可以共享一套管理軟件(構(gòu)成食味鑒定團),實施數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)輸出、結(jié)果打印等一系列的數(shù)據(jù)管理 6、應用力學原理測定,具有客觀性、再現(xiàn)性準確的特點 技術(shù)參數(shù) 型 號 | RHS1A | 對象樣品 | 米飯 | 評定項目 | 硬度、粘度、平衡度、彈性 | 測定方法 | 米飯壓縮后進行測定 | 測定精度 | 硬度:±0.2、粘度:±0.2、平衡度:±0.1、彈性:±0.1 | 測定時間 | 10秒/1回 | 使用環(huán)境 | 溫度0—40℃ 濕度30—80%(無結(jié)露) | 電壓/功率 | AC 100±10V(50/60Hz)/ 100W | 外形尺寸/重量 | 310×200×343 mm / 12 kg |
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