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基本參數(shù)

產(chǎn)品介紹：

雙頭多功能切菜機(jī)技術(shù)參數(shù)：
外形尺寸：1240*580*990mm
電 壓：220V
產(chǎn) 量：300-1000kg/h
機(jī)器重量：135kg
成品形狀：絲 / 片 / 丁 / 段
葉菜尺寸：1-60mm(可調(diào)）
切片尺寸：1.5-20mm（更換刀盤(pán)）
切絲尺寸：2-10mm（更換刀盤(pán)）
切丁尺寸：8mm / 10mm / 12mm / 15mm / 20mm
功 率：0.75kw(球莖） 0.37kw（葉菜） 0.15kw（輸送帶）
特性
① 用于球莖類切片、切絲、切丁工作，葉菜類切條、切絲、切片工作。
② 適用于食堂廚房業(yè)者、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、便當(dāng)及學(xué)校餐廳業(yè)者。
③ 此機(jī)臺(tái)分為兩部分，有不同功能。球莖類處理，可切馬鈴薯、番薯、芋頭、洋蔥、茄子、瓜類等產(chǎn)品；葉菜類可處理：芹菜、白菜、高麗菜、菠菜、辣椒等。
④ 機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)制成，球莖部采用鎂鋁合金材質(zhì)制成，經(jīng)久耐用。
⑤ 使用變頻器控制速度， 且準(zhǔn)確。
⑥ 切菜速度快，相同時(shí)間下可抵10人。
開(kāi)機(jī)前檢查：
⑴操作步驟
1.確認(rèn)供應(yīng)電源為220V；
2.確認(rèn)機(jī)臺(tái)可調(diào)整部位及固定螺絲皆有鎖緊；
3.電源接上之極向正確，刀盤(pán)回旋方向正確。此時(shí)電源指示燈亮，變頻器亦通電中。
4.更換好所需刀盤(pán)，固定良好，且無(wú)異響。
⑵ 操作開(kāi)始（葉菜部）:
1.啟動(dòng)葉菜切割按鈕，使馬達(dá)帶動(dòng)刀具運(yùn)轉(zhuǎn)，此時(shí)回旋刀依變頻器設(shè)定運(yùn)轉(zhuǎn)，輸送機(jī)亦依變頻器設(shè)定運(yùn)轉(zhuǎn)；
2.設(shè)定好頻率可得所需切割尺寸；
3.將欲切物放置綠色輸送帶入口處，將會(huì)被帶入下壓輪組且經(jīng)過(guò)刀盤(pán)切割；
4.當(dāng)完成時(shí)按下葉菜切割停止按鈕，馬達(dá)即停止。
⑶ 操作開(kāi)始（球莖部）:
1.啟動(dòng)球莖切割啟動(dòng)按鈕，使馬達(dá)帶動(dòng)刀具運(yùn)轉(zhuǎn)，此時(shí)刀盤(pán)依固定速度運(yùn)轉(zhuǎn)；
2.將欲切物放置入料口處，將會(huì)被帶入且經(jīng)過(guò)刀盤(pán)切割；
3.需注意不可放入石頭粒等硬物。

主要業(yè)務(wù)范圍包括：
一、飯店廚房整體設(shè)計(jì)規(guī)劃、全套設(shè)備供應(yīng)。
二、凈菜配送中心的整廠設(shè)備及設(shè)備供應(yīng)。
三、食品廠與加工廠的前期處理和加工設(shè)備。
四、蔬果類清洗、切割流水線和單機(jī)設(shè)備;
五、肉類切割流水線和單機(jī)設(shè)備;
六、各大中小型酒店配套設(shè)備。

七、多功能切菜機(jī)噪音低，

八、多功能切菜機(jī)衛(wèi)生清理消毒方便無(wú)死角。

九、不銹鋼材料外觀整潔大方。