| 銘威醬腌菜巴氏殺菌機(jī) 連續(xù)式水果罐頭滅菌設(shè)備 調(diào)味醬巴氏殺菌流水線(xiàn) |
| 聯(lián)系人:李經(jīng)理 () | 手機(jī):18654871177 |
|
電話(huà): |
傳真: |
| 郵箱: | 地址: |
|
一、銘威機(jī)械巴氏殺菌機(jī)適用于: 適用于各種類(lèi)型真空軟包裝食品、低溫肉食制品(火腿腸、雞肉腸、香腸、雞爪)、各種食品醬菜(瓶裝類(lèi)醬菜、瓶裝辣椒醬、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、榨菜、腌漬類(lèi)泡菜、大醬、果醬)罐頭類(lèi)(水果罐頭、果蔬罐頭)各種飲料(果汁飲料、茶飲料、果凍、蔬菜汁飲料)豆制品(豆奶、豆干)奶制品(保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶)酒類(lèi)(葡萄酒)馬口鐵罐包裝物等軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝、調(diào)味品的滅菌以及食品的滅菌。還適用于山野菜、根莖類(lèi)蔬菜、果品及其它特種果品蔬菜的漂燙或預(yù)煮等工序。
二、銘威機(jī)械巴氏殺菌機(jī)設(shè)備介紹: 1、巴氏殺菌法亦稱(chēng)低溫消毒法,巴氏滅菌:是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。 2、在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適宜生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。 三、銘威機(jī)械巴氏殺菌機(jī)詳細(xì)特點(diǎn)介紹: 1、設(shè)備主體材質(zhì)采用SUS304不銹鋼材料制作(電器元件除外),清洗方便,滿(mǎn)足對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定; 2、設(shè)備槽體:采用2mm厚不銹鋼制作;受力處采用3mm厚不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm厚不銹鋼;上蓋采用1.2mm厚不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作; 3、設(shè)備循環(huán)水泵:前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén),以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi)。 4、溫度傳感器:為保證溫度誤差小,采用進(jìn)口溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只; 5、輸送鏈板:全部采用SUS304不銹鋼制作;節(jié)距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm兩種。 四、銘威機(jī)械巴氏殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn): 1、適用于各種大小軟包裝、罐裝、瓶裝、碗裝產(chǎn)品。 2、設(shè)備產(chǎn)量高:本機(jī)設(shè)計(jì)為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式。 3、可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定; 4、本機(jī)以水為滅菌介質(zhì),分滅菌槽、冷卻槽兩部分。 5、保溫系統(tǒng):加有內(nèi)循環(huán)保溫系統(tǒng),減少角座閥的開(kāi)啟頻率,延長(zhǎng)其使用壽命。設(shè)備滅菌段配置三面保溫層,防止熱量流失。 6、溫度控制:既可以自動(dòng)控制又可以手動(dòng)控制, 7、設(shè)備網(wǎng)帶:采用不銹鋼螺旋網(wǎng)帶, 8、動(dòng)力:采用專(zhuān)用的變頻電機(jī),可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,電機(jī)內(nèi)部帶有功率補(bǔ)償跟強(qiáng)制制冷,延長(zhǎng)電機(jī)的使用壽命。 9、排污系統(tǒng),方面清洗箱體底部衛(wèi)生。 10、冷卻系統(tǒng)采用高壓噴淋。 11、熱水循環(huán)系統(tǒng),加有熱水循環(huán)管道,能保證箱體內(nèi)的水溫保持一致; 12、采用自動(dòng)控溫、循環(huán)水上下水溫恒溫; 13 殺菌時(shí)間可調(diào),滅菌溫度可根據(jù)產(chǎn)品不同要求從60-100度可調(diào)。滅菌段帶循環(huán)水泵,使滅菌溫度均勻滅菌效果好。滅菌段和冷卻段槽體傾斜設(shè)計(jì)帶人孔裝置,便于打掃衛(wèi)生。 |
| 版權(quán)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)。機(jī)電之家對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。 友情提醒:為規(guī)避購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn),建議您在購(gòu)買(mǎi)相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。 |
機(jī)電之家網(wǎng) - 機(jī)電行業(yè)權(quán)威網(wǎng)絡(luò)宣傳媒體
關(guān)于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會(huì)員助手 | 免費(fèi)鏈接Copyright 2026 jdzj.com All Rights Reserved??技術(shù)支持:機(jī)電之家 服務(wù)熱線(xiàn):0571-87774297
網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)許可證:浙B2-20080178