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大型中央廚房炒菜設備 全自動炒菜機 自動炒菜機器人行星攪拌炒鍋性能特點：

 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備

大型中央廚房炒菜設備 全自動炒菜機 自動炒菜機器人行星攪拌鍋廠家直銷行星攪拌炒鍋功能特點：·整體封面外觀全不銹鋼結(jié)構，外觀豪華；·自動炒制，自動傾倒，節(jié)省人力，提高效率，降低勞動強度；鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜的習慣，更適合中餐炒菜使用；·獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分，熱效率高，節(jié)能環(huán)保；內(nèi)裝耐熱保溫裝置，使用更節(jié)能，熱效率可達70%以上；·炒制攪拌器可以輕松取出，安裝方便，方便清洗和出料

大型中央廚房炒菜設備 全自動炒菜機 自動炒菜機器人行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特性：

1、本設備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。

2、采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定，外觀整潔等特點。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能，節(jié)電20%—30%。

3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行，能增強獨特的炒制效果。鍋內(nèi)無攪拌死角，刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4、采用獨特設計的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產(chǎn)要求

5、采用變頻調(diào)速，動力、轉(zhuǎn)速可以任意調(diào)節(jié)，運行更平穩(wěn)。

6、自動控溫和精確溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好。

大型中央廚房炒菜設備 全自動炒菜機 自動炒菜機器人食品衛(wèi)生安全在我國非常的重視，現(xiàn)在很多食品加工廠開始已經(jīng)著重走向食品衛(wèi)生安全方面，人工生產(chǎn)加工對食品的衛(wèi)生程度不達標，現(xiàn)在隨著機械化的發(fā)展，機械化設備已經(jīng)取代了人工，可以實現(xiàn)率，高產(chǎn)量，衛(wèi)生安全也達標，是食品加工廠的選擇。