| 廣州啤酒教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備啤酒實(shí)驗(yàn)設(shè)備 |
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價(jià)格：198000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：河北滄州市 |
| 最少起訂量：1套 | 發(fā)貨地：本地至全國(guó) | |
| 上架時(shí)間：2023-05-10 10:23:29 | 瀏覽量：67 | |
河北史密力維環(huán)保科技有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：其他有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：食品、飲料加工設(shè)備 | 主要客戶：酒店酒吧 餐廳各類行業(yè) 大小型啤酒廠 | |
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| 聯(lián)系人:李琴 (小姐) | 手機(jī):18458964558 |
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| 郵箱: | 地址:河北滄州 |
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為了滿足啤酒廠、高等院校等對(duì)啤酒的科研、教學(xué)的需求。我公司結(jié)合國(guó)際先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)工藝，選用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材料加工、制作
該套設(shè)備配置較高，性能設(shè)計(jì)先進(jìn)，整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級(jí)快接件鏈接，拆卸方便、快捷、設(shè)備配置全面，性能先進(jìn)參數(shù)準(zhǔn)確，操作靈活，安全穩(wěn)定，能夠模擬大型啤酒企業(yè)啤酒生產(chǎn)的釀造過(guò)程，演示釀造工藝，滿足啤酒廠、科研院所和各高等、大中專院校、技術(shù)學(xué)院在生產(chǎn)、科研方面的要求。 此套設(shè)備可以讓學(xué)生體驗(yàn)大啤酒廠功能齊全的生產(chǎn)控制過(guò)程及各種啤酒品種的生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生對(duì)現(xiàn)代啤酒技術(shù)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，同時(shí)，該設(shè)備也可以用于啤酒廠開(kāi)發(fā)、實(shí)驗(yàn)啤酒新品種、研究啤酒新工藝。規(guī)模每批次50L-2000L為主。也可根據(jù)特殊要求定制。 此系統(tǒng)主要包括： 大米、麥芽粉碎系統(tǒng)： 使用不銹鋼對(duì)輥式粉碎機(jī)，投料多速度快、破而不碎、易過(guò)濾出酒率高；確保麥芽粉碎質(zhì)量 糖化系統(tǒng)： 組合式三鍋兩槽糖化（糊化鍋、糖化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋、回轉(zhuǎn)沉淀槽），可根據(jù)釀酒師工藝和使用習(xí)慣，糖化系統(tǒng)各罐可任意調(diào)整使用功能。采用鍋內(nèi)底部蒸汽加熱、加熱升溫速度每鐘1-2度。直讀式溫度儀表顯示手動(dòng)控制/PLC可編程自動(dòng)控制可實(shí)現(xiàn)糖化階梯性加溫和各溫區(qū)自由設(shè)置；輕松完成糖化過(guò)程 發(fā)酵系統(tǒng)： 精品發(fā)酵罐多只、清酒罐多只，不銹鋼304-2B材質(zhì)，可編程PLC觸摸屏智能控制系統(tǒng)，壓力、溫度自動(dòng)控；頂部衛(wèi)生級(jí)側(cè)部無(wú)影橢圓人孔，、排污口、全方位CIP清洗口、可調(diào)節(jié)取樣口 制冷系統(tǒng)： 風(fēng)冷內(nèi)循環(huán)式冷水機(jī)組；全封閉低溫機(jī)2臺(tái)；高低溫搭配交替使用（壓機(jī)全部進(jìn)口知名品牌)。 CIP清洗系統(tǒng)： 能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性;節(jié)省時(shí)間，提高效率;節(jié)約勞動(dòng)力，保障安全;節(jié)水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量;生產(chǎn)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)大型化，自動(dòng)化水平高;延長(zhǎng)生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機(jī)理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)試劑產(chǎn)生的，它是決定洗滌效果最主要的因素。酸、堿洗滌劑的優(yōu)點(diǎn)有:酸洗能通過(guò)化學(xué)反應(yīng)去除鈣鹽和礦物油等殘留;堿洗能通過(guò)皂化反應(yīng)去除脂肪和蛋白等殘留 酵母擴(kuò)培系統(tǒng)： 酵母擴(kuò)培設(shè)備選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料和高質(zhì)量的閥門。管件制造而成，用于啤酒廠酵母的擴(kuò)大培養(yǎng)，并能夠?qū)ιa(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)酵母進(jìn)行有效保存，保證啤酒酵母的純種。高校擴(kuò)培，采用PLC自動(dòng)控制，滿足不同廠家對(duì)酵母的不同需求，有二級(jí)擴(kuò)培、三級(jí)擴(kuò)培等多種形式、多種型號(hào) 控制系統(tǒng)： 由西門子可編程邏輯控制器PLC，用輕松完成糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、清酒系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等的壓力控制、溫度控制等，既可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，又可以在界面上手動(dòng)控制，該系統(tǒng)便于集中管理、離散控制，可靠請(qǐng)強(qiáng)，作界面簡(jiǎn)單，結(jié)構(gòu)開(kāi)放，系統(tǒng)擴(kuò)展性強(qiáng)，可以滿生產(chǎn)、科研要求。也可根據(jù)客戶需求進(jìn)行專項(xiàng)設(shè)計(jì)、定作。 過(guò)濾系統(tǒng)： 硅藻土過(guò)濾、膜過(guò)濾、離心過(guò)濾等 殺菌系統(tǒng)： 巴氏殺菌、高溫瞬殺等 
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