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智能恒溫恒控盒飯回溫設備 預制菜殺菌設備
智能恒溫恒控盒飯回溫設備 預制菜殺菌設備 價格:120000  元(人民幣) 產(chǎn)地:河南周口
最少起訂量:1 發(fā)貨地:河南周口市
上架時間:2024-08-12 16:56:06 瀏覽量:81
河南科爾微波科技有限公司  
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 公司類型:私營有限責任公司
所屬行業(yè):干燥設備 主要客戶:食品,藥材,林業(yè),冶礦,高校實驗室等
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人: (先生) 手機:15343948258
電話: 傳真:
郵箱:1184698377@qq.com 地址:河南省周口市沈丘縣機械產(chǎn)業(yè)園

詳細介紹

名稱

詳述

設備型號

KER-MJ-130KW

微波設備功率

130KW

出料口高度

60mm(可定做)

傳送帶寬度

1200mm

傳輸速度

0.1~5m/min(變頻可調(diào))

設備尺寸

長*寬*高18000mm*1500mm*1700mm。

輸入電源

三相,380V(10%變化范圍),50Hz

微波頻率

2450MHz±50Hz

微波泄漏

≤2 mw/cm?

滅菌腔材質(zhì)

工業(yè)304不銹鋼

控制方式

按鈕操作,視頻顯示,溫度顯示

微波設備功率調(diào)節(jié)范圍

0-130KW可調(diào)

產(chǎn)量

冷鏈盒飯(650-750g)每小時處理3000份左右,盒飯中心溫度從0-5℃升至75℃。

使用產(chǎn)地

河南省鄭州市

河南省濟源市

河南省信陽市

安徽省合肥市

安徽省蚌埠市

天津市西青區(qū)

天津市武清區(qū)

天津市河北區(qū)

天津市濱海區(qū)

山東省德州市

北京市朝陽區(qū)

江蘇省南京市

適用

盒飯

微波盒飯加熱設備廣泛應用于企業(yè),學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè),也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、速度快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是盒飯加熱設備的zui佳選擇。設備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進行針對性、合理性設計。

微波盒飯加熱設備特點

1、加熱迅速、均勻,不需熱傳導過程,它能在瞬間穿透到被加熱物料中,穿透深度可達幾公分,甚zhi十幾公分,數(shù)秒到數(shù)分鐘jiu能把微波能轉(zhuǎn)換為熱能。微波具有選擇性加熱,將使加熱更均勻。

2、節(jié)能gao效,由于含有水份的物質(zhì)極易直接吸收微波而發(fā)熱,沒有經(jīng)過其他中轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié),因此,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比,節(jié)約能量1/3~1/2。

3、防霉殺菌保鮮,微波加熱具有熱力效應和生物效應,因此,能在較低溫度下殺滅霉菌和細菌;能*大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成份。

4、工藝先進,可連續(xù)生產(chǎn),只要開關微波電源即可實現(xiàn)加熱或終止。它有完善的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)省勞力。

盒飯用微波加熱設備的制作方法

1、傳送帶的上下均配置有微波發(fā)生裝置,可以高產(chǎn)量、連續(xù)快速地實現(xiàn)對大批量盒飯的即時加熱;

2、傳送帶為塑料鏈板,有助于盒飯的快速受熱;

3、傳送帶上定位框的設置,有助于工人快速準確的將盒飯擺放在傳送帶上,從而實現(xiàn)了盒飯的均勻受熱,并大大提高了整體的加熱效率;

4、攝像頭的設置,便于實時觀察加熱腔內(nèi)盒飯的情況,有助于對異常情況的及時發(fā)現(xiàn)并處理;

5、新型的微波抑制單元,既包含電阻式抑制部分還包括電抗式抑制部分,兩種組合使用,大大ti升了微波抑制效guo。


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