| 預制菜即食食品干燥配套方案箱式食品烘干機 |
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價格：5000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：鞏義 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2025-11-04 14:25:23 | 瀏覽量：64 | |
鞏義市北斗機械科技有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：私營有限責任公司 | |
| 所屬行業(yè)：干燥設備 | 主要客戶： | |
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| 聯(lián)系人:周經(jīng)理 (先生) | 手機:15036012270 |
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| 郵箱:1805957983@qq.com | 地址:鞏義新興路東段北斗機械 |
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箱式食品烘干機是一種采用封閉箱體結構的間歇式工業(yè)常用干燥設備，通過熱風循環(huán)系統(tǒng)實現(xiàn)食品均勻脫水，常用于果蔬、肉干、等食品加工領域?。以下是其主要特點和工作原理： 一、主要結構與組成? 1.箱體系統(tǒng)? 設備采用304不銹鋼材質，耐高溫防腐蝕，配備多層托盤，托盤間距可調(diào)，適配不同厚度的食材?。 部分機型設計透明觀察窗，便于實時觀察物料的干燥狀態(tài)?。 2.熱風循環(huán)系統(tǒng)? 支持電加熱、燃氣或蒸汽熱源，溫度范圍廣，可準確調(diào)控以滿足不同種類食品的干燥需求?。 配備廢熱回收系統(tǒng)，節(jié)能效率提升30%以上?。 3.智能控制系統(tǒng)? 觸控屏操作界面，支持分段控溫（如60℃快速脫水后切換45℃保護營養(yǎng)）?。 部分機型支持遠程監(jiān)控和預設程序，實現(xiàn)自動化烘干?。 二、主要運行原理? 1.裝料與預熱? 食材均勻鋪放在托盤上，單層厚度控制在5-10cm，通過熱風初步蒸發(fā)物料表面水分?。 2.分段干燥? 高溫段?：快速進行脫水，適用于肉類、海鮮等高水分食材?。 低溫段?：保護營養(yǎng)成分，適合果蔬、糧食等?。 3.冷卻與出料? 干燥完成后切換冷風模式給物料降溫，避免結露，水分可準確控制至10%-12%?。 三、優(yōu)勢與適用場景? 1.優(yōu)勢? 準確控溫?：低溫烘干保留食材營養(yǎng)和色澤，營養(yǎng)物流失率比傳統(tǒng)晾曬低40%?。 多功能適配?：通過調(diào)整參數(shù)可處理果蔬、肉類、寵物零食等多種食品?。 安全?性能：高溫滅菌且封閉設計避免蚊蟲污染?。 2.局限性? 批次作業(yè)?：間歇式生產(chǎn)，單次處理量比連續(xù)式設備小?。 能耗較高?：電加熱機型日耗電20-30度，成本通常為傳統(tǒng)晾曬的8-10倍?。 3.適用場景? 家庭廚房?：制作果干、肉脯等零食休閑食品?。 小型加工廠?：如果蔬、海產(chǎn)品脫水等細化作業(yè)?。 四、設備保養(yǎng)與注意事項? 定期清理托盤殘留物及風道，防止堵塞影響熱風循環(huán)?。 避免超載或堆料過厚，建議分層控溫以提升干燥均勻性?。 箱式食品烘干機以其靈活性和準確控溫能力，成為現(xiàn)代化食品加工的理想設備?。 如您對此款設備有興趣請打這個號（wx同號）： 一伍O☆三久O六☆貳O八巴 （一）型號規(guī)格 HGJ-Ⅰ 烘干量 120kg 配用電機功率 1.1kw 電加熱功率 15kw 耗用蒸汽 20kg/h 散熱面積 20m? 配用烘盤 48 （二）型號規(guī)格 HGJ-Ⅱ 烘干量 240kg 配用電機功率 1.1kw 電加熱功率 15kw 耗用蒸汽 30kg/h 散熱面積 40m? 配用烘盤 96 （三）型號規(guī)格 HGJ-Ⅲ 烘干量 360kg 配用電機功率 2.2kw 電加熱功率 45kw 耗用蒸汽 60kg/h 散熱面積 70m? 配用烘盤 144 |
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