| 多功能鮮羊奶低溫?cái)嚢韫?000L全國(guó)銷售 |
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價(jià)格:26500 元(人民幣) | 產(chǎn)地:諸城 |
| 最少起訂量:1臺(tái) | 發(fā)貨地:山東 | |
| 上架時(shí)間:2021-03-05 09:14:11 | 瀏覽量:171 | |
山東順眾機(jī)械有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:個(gè)體工商戶 | |
| 所屬行業(yè):乳品機(jī)械 | 主要客戶:外貿(mào) | |
在線咨詢 ![]() |
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| 聯(lián)系人:王萍萍 (小姐) | 手機(jī):18863660560 |
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| 郵箱:2155189761@qq.com | 地址:山東諸城 |
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多功能鮮羊奶低溫?cái)嚢韫?000L全國(guó)銷售 多功能鮮羊奶低溫?cái)嚢韫?000L全國(guó)銷售 歡迎咨詢:18863660560 酸奶是怎么來(lái)的呢?酸奶是以牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。 巴氏奶,是一種富有較高營(yíng)養(yǎng)的奶,目前是奶界中很受歡迎的一種奶,巴氏奶的銷售是不分季節(jié)的,牛奶可以加工巴氏奶直接銷售或者是加工成液體酸奶或者是固體酸奶進(jìn)行銷售,我們益眾機(jī)械有加工巴氏奶的全套設(shè)備,設(shè)備的型號(hào)并不是固定的,可以根據(jù)產(chǎn)量來(lái)實(shí)際的計(jì)算。
1.預(yù)熱罐對(duì)牛奶進(jìn)行加熱,溫度60度左右。
2.牛奶通過(guò)管道進(jìn)入雙聯(lián)過(guò)濾器對(duì)牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾。
3.牛奶通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)(做巴氏奶不需要均質(zhì),做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì),均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會(huì)收的好,均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎,均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄,如果不需要均質(zhì),設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門至今進(jìn)入殺菌流程,不走均質(zhì))。
4.均質(zhì)完成后通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌,殺菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘)。
5.小型酸奶機(jī)器殺菌完成后利用壓縮機(jī)對(duì)牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來(lái)做,固體酸奶用酸奶機(jī)來(lái)做,固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。
6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀,進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵,設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后,設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來(lái)用,整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。
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