| 冰醋酸山東廠家代理價格 |
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價格:6300 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東 |
| 最少起訂量:1噸 | 發(fā)貨地:山東 | |
| 上架時間:2021-03-17 13:45:34 | 瀏覽量:77 | |
濟南世紀(jì)通達化工有限公司
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乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學(xué)式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固后為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。 中文名乙酸 英文名AceticAcid 別 稱醋酸 化學(xué)式CH3COOH 分子量60.05 CAS登錄號64-19-7 熔 點16.6℃ 沸 點117.9℃ 水溶性能溶于水 密 度1.050 外 觀無色液體 閃 點39℃ 作用 乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑,這主要歸因于其可使pH降低至低于微生物最適生長所需的pH。乙酸是我國應(yīng)用最早、使用最多的酸味劑,主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時,可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后,添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。以食醋作為酸味劑,輔以純天然營養(yǎng)保健品制成的飲料稱為國際型第三代飲料 用途 乙酸是大宗化工產(chǎn)品,是最重要的有機酸之一。主要可用于生產(chǎn)乙酸乙烯、、乙酸酯和乙酸纖維素等。聚乙酸乙烯酯可用來制備薄膜和粘合劑,也是合成纖維維綸的原料。乙酸纖維蘇可制造人造絲和電影膠片。乙酸酯是優(yōu)良的溶劑,廣泛用于油漆工業(yè)。乙酸還可用來合成、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、鹵代乙酸等,也可制造如阿司匹林、還可以用于生產(chǎn)乙酸鹽等。在農(nóng)藥、醫(yī)藥和染料、照相藥品制造、織物印染和橡膠工業(yè)中都有廣泛應(yīng)用。 在食品工業(yè)中,乙酸用作酸化劑,增香劑和香料。制造食醋時,用水將乙酸稀釋至4~5%濃度,添加各種調(diào)味劑而得食用醋。作為酸味劑,使用時適當(dāng)稀釋,可用于調(diào)飲料、罐頭等,如制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭,可制作軟飲料,冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等。 乙酸具有防腐劑的作用。1.5%就有明顯的抑菌作作用。在3%范圍以內(nèi),可避免霉斑引起的肉色變綠變黑。 |
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