陜西鼎力釀造科技有限公司（原陜西鼎豐科技有限公司）是以自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)為技術(shù)依托，產(chǎn)、學(xué)、研為一體的高科技技術(shù)企業(yè)。專業(yè)從事液態(tài)釀醋設(shè)備、固體發(fā)酵設(shè)備、生化過(guò)程自動(dòng)化控制研究與制造及釀造調(diào)味品技術(shù)、食品生物技術(shù)、釀造工藝、研究開(kāi)發(fā)推廣咨詢�？梢猿薪痈黝愔行⌒蛯�(shí)驗(yàn)室醋酸發(fā)酵設(shè)備和中大型成套釀造糧食醋、釀造白醋，果醋、醋酸飲料生產(chǎn)線交鑰匙工程。公司主要工程技術(shù)人員21名，其中在職教授2名、博士3名、高級(jí)工程師16名（釀造專家）。 陜西鼎力釀造科技有限公司下設(shè)：中國(guó)釀造網(wǎng)（ . ）、鼎豐釀造設(shè)備有限公司（.)、鼎豐釀造技術(shù)研究所。公司憑借雄厚的科研力量，自主研發(fā)了系列專利釀醋設(shè)備、自動(dòng)化控制設(shè)備等。并在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷完善、創(chuàng)新，使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。公司先后完成了國(guó)家九五計(jì)劃“df連續(xù)自動(dòng)制醋機(jī)項(xiàng)目”、十五“df工業(yè)自動(dòng)化果醋生產(chǎn)線項(xiàng)目”、十一五計(jì)劃“df工業(yè)自動(dòng)化控制系統(tǒng)項(xiàng)目”三項(xiàng)成果。...
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